
Gastronomika 2024
07/10/2024
2ª edición en Gastronomika.
Tuvimos la suerte de participar por primera vez en el año 2023, celebrando el 25 aniversario de lo que se conoce como “el congreso de los cocineros”. No solo por récord de afluencia sino también por la calidad del programa, participación de chefs y el ambiente positivo que se respiró los 3 días del evento.
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Nosotros contamos con la ayuda de Xabier Zabala, nuestro chef oficial y propietario del restaurante Kirkilla Enea jatetxea. https://kirkilla.com/
Xabier fue un reclamo para los estudiantes de escuelas de cocina y para todo el que se acercó a visitarnos y degustar nuestros productos.