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V GAMA

Gourmet errezetak. Birsortu eta zerbitzatu.

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Tradizionala

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
1417 ENSALADILLA RUSA AGUI 6*1Kg 1
6104 PINTXO BC PIMIENTOS 6*0,750 kg 1
874 PINTXO DONOSTIARRA 6*1 kg 1
959 PINTXO MARISCO 12*500 gr 0,5

Pasta

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
6010500 Cuscus 1*1kg 1
4226 ESPAGUETI BOLO?E TUTTI 12*350gr 12
4231 FETUCCINI ESP./4 QUESOSTUTTI 12*350grs 12
4230 FETUCCINI FUNGHI TUTTI 12*350GRS 12
4237 LASA?A CARNE TUTTI 15*300grs 15
4239 LASA?A VEGETARIANA TUTTI 15*300 gr. 15
4233 RAVIOLIS 4 Q.TUTTI 12*300g 12
4236 RISOTTO 4 QUESO TUTTI 12*300Grs 12
4235 RISOTTO FUNGHI TUTTI 12*300 gr 12
4228 TAGLIATELLE CARBONARA TUTTI 12*350grs 12
4227 TAGLIATELLE MARINERA TUTTI 12*350gr. 12
4232 TORTELLINI RICOT/ESPI TUTTI 10*300grs 10

Saltsa

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
2789 Base Pil Pil 6*1l LG 1
6010472 CHEF Conc Liq Ternera 4*1L 1
6010469 CHEF Conc.Liq. Cigala 4*1L 1
6010580 CHEF FondoTernera PREMIUM 6*1L 1
6010873 Mostaza SAVORA 1*385g 1
6060474 Salsa Holandesa Semi Liq. DOYPACK 1kg 1
6011165 Salsa Kimchee 1,2 L 1
6011169 Salsa Ostras BT 2,268 kg 1
6060091 Salsa Ostras Bt 600gr 1
2784 Salsa Piquillos 6*1 l LG 1
6250 Salsa Vizcaina 12*200ml LG 12

Berezia

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
2650 Alcachofa Confi 18/22 EUR 3*1un 3
6128 BOC BACON QUESO 200g 1cj*20ud 20
6129 BOC PECHUGA QUESO 245g 1cj*20ud 20
6140 BOC RABAS 1cj*6ud 6
2634 CarriTerneraTinto 250g EUR 1*10ban 10
6449 ChurrascoTernera Conf. EUR 3kg aprox. 0,98 *
2637 Costillar Cochinillo Confi10*300g EUR 10
2643 Empanadilla Rabo Guis.1*70uds EUR 70
2076 ENSALADA BOGAVANTE 4*1KG 1
5768 ENSALADA JAMON/PUERRO 1KG 1
2649 Esparragos Blancos Conf.1bj*18/22u EUR 1
6499 Migas Chistorra 8*500g PALACIOS 8
2395 Pimiento Rojo Asado GB 3*1Kg 1
3230 Porc.Cordero Nac. Confitado GB 16*170 gr 16
2946 Pure Patata c/Trufa 10*250 gr EUR 10
2630 Rabo Estofado bj.1*4kgs EUR 4
2719 Raviolis Perdiz yTrufa EUR 1*3ban 3
4288 SECRETO IBERICO CONFIT 500grs GB 3,2 *

Lotutako errezetak

pan relleno de crema de huevo igartza food service 4

Pan relleno de crema de huevo trufado con jamón Beher

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Taco de maíz con pulpo, hierbas, aguacate y pimentón

Taco de maíz con pulpo, hierbas, aguacate y pimentón

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albondigas de pollo igartza food service 1

Albóndigas de pollo en salsa de soja

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perrito de costilla carnosa a la barbacoa igartza food service 2

Perrito de costilla carnosa a la barbacoa con cebolla frita crujiente, anís y ruibarbo

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huevos rotos patata jamon crijiente igartza food service 3

Huevos rotos con patata, queso fresco, jamón crujiente y yema de huevo

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montadito patata queso cabra igartza food service 6

Montadito de patata confitada en grasa de pato.

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