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ITSASOKO JAKI LANDUAK

Itsosoko klasikoak zure pintxoetarako.

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ITSASOKO PRESTATUAK

Kodea Artikulua Kutxako ale kopurua
1018 BROCHETA GAMBAS 12un 18*1un 1
6242 CARPACCIO GAMBON 20*240g 1
2376 GULA ESPECIAL 20*300 Gr (HOSTELERIA) 1
376 PREPARADO PAELLA C/C 5Kg 5
1756 PREPARADO SOPA S/C 6kg 003737 6
1716 SALPICON MARISCO 2K 2
1477 SUCEDANEO 12*400 grs ANGULA IGAR 1
274 SUCEDANEO ANGULA IGAR 20*200 gr 1
714 TINTA TARRO CONG. 1
463 TINTAS SOBRE 40 Bols 1
482 TXAKA ALIGATOR 10*900gr S/GLUTEN 1
556 TXAKA KRISSIA 5*1kg 1
483 TXAKA OCEAN KG. 10*1kg S/GLUTEN 1
615 TXAKA RALL KRISSIA 500grs 10*1un 1
722 Txaka rallada Krissia fresca 10*500g 10
2710 TXAKA TWIN 5*1kg IGAR 1
2323 TXANGURRO 500 GR CORAL 0,5
1142 TXANGURRO BLANCO 1 kg CARNE 1
52 TXANGURRO CARNE 60/40 1*1Kg 1
1891 TXANGURRO COMBI 1kg 1

Lotutako errezetak

bombom liquido de langiostinos igartza food service 2

Bombón liquido de langostino relleno de txangurro y salsa americana

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taco de bacalao con bilbaina y piperrada frita

Taco de bacalao con bilbaína y piperrada frita

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albondigas de atun balfego con gazpacho de mango y helado de queso de cabra

Albóndigas de atún Balfegó con gazpacho de mango y helado de queso de cabra

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carrilleras de atun rojo balfego

Carrillera de atún rojo estofada con palo cortado y chalotas glaseadas.

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arroz caldoso de carabineros 2

Arroz caldoso de carabineros con emulsión de sus cabezas y patata sufladas

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tartar de gambas con trufa y cebollino  langostino crujiente y emulsion de perejil

Tartar de gambas con trufa y cebollino, langostino crujiente y emulsión de perejil

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